ODS12: Producción y consumo responsable

“Producción y consumo responsables” es el tema del Objetivo del Desarrollo Sostenible número 12 (ODS12). Ana María Castillo Clavero, coordinadora del proyecto europeo CARE (Consumo Consciente para la Responsabilidad) y catedrática de Ciencias Económicas y Empresariales de la UMA, aborda asuntos como la necesidad de aumentar la conciencia social y medioambiental en el ámbito del consumo. El consumo y la producción mundiales, motores generadores de la economía mundial, han desencadenado una degradación medioambiental que está poniendo en peligro los sistemas de los que depende el desarrollo futuro de la humanidad y del planeta. En este contexto, el consumo y la producción sostenibles son elementos clave para frenar este proceso. Castillo propone promover unos hábitos más conscientes y austeros que prolonguen el uso de los bienes, su reutilización y reciclaje, así como la reducción de los residuos y la moderación en el uso de bienes no reemplazables.